破壁机怎么打肉馅
【破壁机怎么打肉馅】破壁机打肉馅的方法：用水加少量花雕酒洗掉猪肉表面的血渍，去掉猪皮然后切成若干小块，每次将大约300克左右的猪肉放在破壁机里面，按照要求调节档位到3-4档，如果要将肉馅打得更细则调到5-8档，转速一般选高速挡，中间可加入其他调料，然后按开始/取消按钮即可 。
文章插图
破壁机怎么打肉馅1、清洗肉块 。打肉馅之前，要先将猪肉清洗一下，它表面的血渍可以加入一些花雕酒，猪皮则用到去掉，避免猪皮混在猪肉里面，打出来的肉馅就不够细腻 。
2、切块 。清洗之后的猪肉一定要切一下，尽可能的切成小块，越小破壁机打起来越轻松，切的时候注意安全，大块的猪肉可多切几次 。
3、放入破壁机 。之后将切好的猪肉放在破壁机的杯体当中，每次放大约300克左右的猪肉，其中肥肉应该至少占20%左右，肥瘦相间才是最好的肉馅 。
4、开始运行 。选择破壁机的玉米汁、果蔬奶昔、酱料功能都可以，转速档位调到高速挡或中速都行，一般是3-4档，如果要肉馅比较细就选5-8档 。
5、清洗破壁机 。所有肉块全部打成肉馅之后，再使用破壁机的清洗功能，洗之前加500-800毫升的水，按清洗按钮之后，再将脏水倒掉就好了 。
破壁机打肉馅要不要放水不用 。肉馅在打的时候是不用放水的，只有在清洗破壁机的时候才放水 。如果向里面放太多水，肉馅容易变成很湿的泥状，肉馅打好后可以看干湿的情况再加水，可以避免加的过多 。
破壁机打肉馅用几档理论上3-8档都可以，具体看对肉馅细的程度的要求，通常破壁机的3-4档适用的是打五谷粉、五香粉这些，而5-8档适用于破壁粉等等，档位越高转速越高，肉馅就会被打得越细，如果不想打得很碎的话就选1-2档 。
推荐阅读
- 怎么引导孩子独立思想 培养孩子独立思考的方法
- 怎么样引导孩子独立去睡觉 正确引导孩子睡觉的方法
- 孩子打人屡教不改怎么办 如何教育打人的孩子
- 破壁机用完后能立即清洗吗
- 孩子害怕老师严厉不敢上学怎么办 孩子上学害怕老师怎么办
- 破壁机用什么牌子
- 孩子省心的性格怎么改正 省心的孩子总是让人心疼
- 千两茶怎么开茶？详解千两茶的开茶方法
- 孩子性格缺陷如何改善 孩子性格缺陷怎么改善
- 破壁机用过滤吗