西湖龙井属于绿茶 ， 茶叶知识 ， 是中国的汗青名茶 ， 内质清香味醇 ， 泡在杯中 ， 芽叶色绿 ， 以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著 。那西湖龙井该怎么泡呢？以下是西湖龙井冲泡要领的讲解 。
文章插图
西湖龙井怎么泡
冲泡西湖龙井 ， 我们可以回收三种要领 ， 按照所投茶叶位置的差异而分为：上投法、中投法和下投法 。
1、上投法
步调1、取一个透明的玻璃杯 ， 往杯中放入适量适温的水 ， 然后量取适量的西湖龙井茶叶放入个中 。
步调2、稍等半晌 ， 至茶叶吸水 ， 茶汤颜色逐步表现出来后 ， 便可举办品饮 。
2、中投法
步调1、同样选用玻璃杯 ， 先在杯中倒入适温的开水 ， 水量为杯子的三分之一 ， 然后放入适量的西湖龙井茶叶 。
步调2、守候半晌 ， 待茶叶吸水后险些完全伸展时 ， 中国十大名茶 ， 再往玻璃杯中插手开水冲泡 ， 水量为杯子的七八分满为宜 。浸泡约莫1分钟 ， 即可品尝 。
3、下投法
步调1、筹备一个瓷盖杯 ， 先在杯中倒入适量的开水举办温杯 ， 然后把水倒掉 ， 往杯中放入适量的西湖龙井茶叶 。
步调2、倒入少量开水浸润茶叶 ， 动摇杯子使茶叶接收水分 ， 至西湖龙井茶叶伸展 。然后继承往杯里倒入开水 ， 浸泡约莫1分钟 。
步调3、用杯盖逐步拨动茶汤 ， 使茶汤越发的匀称 ， 即可品饮 。
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