韭菜的传说


韭菜的传说

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传说在西汉前202年—8年12月期间 , 当时的新显王大儿子王莽要密谋夺位 , 故其杀了当时的汉平帝刘衎 。皇帝有个儿子 , 名小刘秀 , 王莽为了避免日后的麻烦 , 便下了决心要斩草除根 , 杀了刘秀 。在这样的危险时刻 , 刘秀被汉平帝刘衎下的一个忠实部下救出 , 马不停蹄的逃出了长安城 。从此不再透露自己的姓名 。在逃命的路上 , 风餐露宿 , 经常挨饿受冻 。经过多日的逃亡 , 终于到达了安徽亳州附近 , 招贤纳士 , 积攒后备兵力 , 誓死要杀了王莽 , 讨回长安 。但在最后一场对战中 , 王终于被打败 , 他的手下已无信心 , 军力大损 , 士兵伤亡过半 , 已无在与刘秀对战的力量 。刘秀战胜后 , 刘秀当上了帝王 , 成为了东汉的第一个王 。
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忽有一日 , 刘秀想起当时落魄时 , 想起在那店吃的那个菜 , “救菜” 。便下令让陪下去店割些来 , 又让宫里的厨师做成菜肴 , 发现其味道比之前更加美味 , 爽口 。便封赏了种植“救菜”的人 , 赏其地 , 让他种植这种“救菜” , 供给皇宫 。后来经过皇宫里的御医研究 , 发现“救菜”中含有大量的营养成分同 , 记录下来并呈报于刘秀 。刘秀得知后 , 更是对“救菜”喜爱有加 。几乎每天都会吃一次 。但总叫“救菜”感觉不适合 , 便赐名“韮” , 于是就有了后来的韭菜之称 。
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【韭菜的传说】

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