三鲜芦笋怎么做 三鲜芦笋
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【三鲜芦笋怎么做 三鲜芦笋】步骤1
食材：芦笋150克，腊肠1根，虾仁8个，小葱1根，大蒜适量，生姜1块 。调料：料酒1汤匙，淀粉适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙 。
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步骤2
芦笋去皮切段 。
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步骤3
腊肠切小段 。
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步骤4
切葱花 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
蒜切片 。
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步骤7
大葱切段 。
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步骤8
虾仁加料酒拌匀待用 。锅中热油，加入姜蒜、大葱炒香 。倒入腊肠翻炒，加入虾仁炒至变色 。
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步骤9
放入芦笋炒至断生，放入盐，鸡精，拌匀后即可出锅 。
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