说到菇茑很多人都不知道是什么 ， 可是如果说酸浆或者“姑娘”肯定就有人知道了 ， 不错 ， 它就是我们平常会吃到的一种浆果 。菇茑是酸浆的学名 ， 它是一种纯天然的绿色食品 ， 富含多种氨基酸 ， 对人体都多种益处 ， 而且还有极高的营养价值和药用价值 ， 对于防癌也有一定的作用 。
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洋菇茑的营养价值洋姑娘作为一种原产于我国北方的小浆果 ， 不仅味道酸甜可口 ， 而且还含有丰富的维生素和矿物质 ， 对我们身体的帮助不可谓不大呢 ， 浆果不仅好吃 ， 而且还能入药 ， 在医学方面医生经常食用洋姑娘配合其它药材来止渴 ， 治腹痛等等 ， 想知道洋姑娘的营养价值到底有哪些吗?
洋姑娘又名酸浆、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等 ， 以果实供食用 。
【洋菇茑的营养价值 吃洋菇茑的好处】全草含酸浆素 ， 种子含脂肪油约21 ， 油中含亚油酸约75 ， 及油酸约12 。
味苦、寒、清热解毒 ， 祛痰止咳 ， 软坚散结 ， 利尿消肿 。
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