很多人会喝茶 , 但在茶叶的选购上倒逊色一些了 , 毕竟还是懂茶的人才懂 。接下来小编为大家介绍白毫银针如何选购 。
【白毫银针如何选购】
1.外包装
第一步当然是首先观察外包装了 , 中国十大名茶 , 一般很多包装类的茶叶都是有生产许可证的 。另外还要看标签是否完整 , 包括保质期 , 生产日期以及生产厂家的地址 , 名称方面等产品标识 。如果你发现标签有点瑕疵或者不太完整的话 , 那么就要这是否是正品白毫银针了 。
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2.茶叶颜色形状
真正好的白毫银针茶叶都是呈银白闪亮的颜色 , 并且外形很像一根银针那样 , 给人闪闪发光的感觉 。相反 , 如果是棕褐灰色的 , 形状茶叶看起来非常单薄并且芽稀瘦小 , 这就要注意了 , 一定是劣质的白毫银针 , 不宜购买 。
3.汤色
有些商家会允许客户购买茶叶时通过冲泡来鉴别是否是正品好茶 , 这也是非常好的鉴别方法 。好的白毫银针汤色是浅杏黄色 , 并且在冲泡在五六分钟后有部分茶芽是沉在杯子底部的 , 有一部分会悬浮在茶汤的表面 , 这样的也是好的白毫银针 。如果冲泡出来的茶汤颜色浑浊 , 那不用说都是劣质茶叶了 。
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4.气味味道
还可以拿起来闻一下气味是否正常 , 好的白毫银针气味是非常清香醇厚并且有着浓郁的香味 。可以那一片放嘴里尝一下 , 好的白毫银针尝起来味道非常爽口清香并且有点醇厚的甘味 。反之 , 如果尝起来的香气非常淡薄并且粗涩有点苦味的话 , 这样的白毫银针不建议选购 。
了解完白毫银针如何选购 , 接下来我们再来看看白毫银针的保养吧~
【白毫银针的保养】
1.保养前可以先捏一下 , 如果捏一下呈粉末状的话可以直接保存好 。如果捏起来是比较硬且不易碎的那么就需要尽快喝完了 , 中国十大名茶 , 不易存放太久 。
2.保存时最重要的一点就是一定要密封好 , 最好做到装茶叶的容器或者袋子是无毒 , 无异味还要防潮的 。还要密封好注意别让空气进去 , 还要防止太阳暴晒 , 不能和清洁剂 , 香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起 , 可能会有毒 。
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3.保存白毫银针的最佳温度最好是4摄氏度到25摄氏度之间 , 只要常温保存就可以了 , 也可以不冷藏 。但在炎热的夏季室内温度也高达30摄氏度时 , 就要把茶叶放进冰箱了 。开封过的白毫银针最好早点喝完 , 要不就保存起来 。不同的茶叶种类也是不能一起存放的哦 , 会影响了原有的口感 。
【白毫银针如何选购 白毫银针的保养】
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