立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质

今天小编为大家带来立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质,药膳养生其实就是利用中药和食材进行养生的一种方式,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的美味食品 。通过立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质这篇文章让你了解更多的药膳养生常识 。
立冬吃什么养生?立冬是冬季的第一个节气,预示冬季的开始,进入冬季,气温过低,这个时候要注意保健,冬季也是进补的好时机,进补可补充冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,那么立冬吃什么进补呢?下面给大家推荐几款立冬养生药膳,一起来看看吧 。

立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质

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一、西红柿砂糖藕
【立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质】 配料:西红柿2个、藕1节、沙糖适量 。
做法:西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可 。
功效:健脾开胃,生津止渴 。

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二、苁蓉羊肉粥
配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许 。
做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食 。
功效:温里壮阳.补肾益精 。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等 。

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三、黑芝麻粥
配料:黑芝麻25克、粳米50克 。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥 。
功效:补益肝肾,滋养五脏 。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效 。

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四、虫草蒸老鸭
配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量 。
做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸) 。
功效:补虚益精,滋阴助阳 。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚 。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳 。

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五、龙马童子鸡
配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量 。
做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用 。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟 。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成 。服用时,食海马、虾仁和鸡肉 。
功效:温肾壮阳,益气补精 。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等 。

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六、糖醋带鱼
配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺 。
做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上 。
功效:增强体质,提高机体免疫力 。
以上就是为大家带来的立冬吃什么养生? 六款进补药膳增强体质相关内容,同时也将会继续为大家带来更多的药膳养生知识,避免走入养生的雷区,让身体变得更加健康!

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