【养生】“冰箱病”是养生者的大忌，这四种方法一定要掌握
夏季炎热，很多人都喜欢冷饮或者从冰箱取出食物直接食用，为此专家提醒这种习惯一定要警惕“冰箱病” 。“冰箱病”对于养生者来说是大忌，而这四种方法一定要掌握！
1、不要把冰箱塞得满满当当
留一些空隙保证冷空气流动 。另外尽量减少开冰箱次数，缩短开门时间 。
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2、生熟分开更安全，分类存放最靠谱
无论是冷藏还是冷冻，都需要生熟分开且分区域存放 。只有“生熟分开＋分类存放”，才能拒绝“串味＋交叉污染” 。
3、根据冰箱的储存温度分层存放
冷藏室中的位置不同，其温度存在差别，一般冰箱下面的温度会比上面要低一些，冰箱深处的地方也会比接近门的地方更低一些 。
建议将比较怕冻的食物（蔬菜、水果）存放在靠近冰箱门的中部位置，避免冻伤；对于不怕冻的剩饭菜和豆类食品可以放在冰箱较深的地方；对于不容易变质或者马上要吃的食物（鸡蛋、饮料、调味品等）可以放在靠近冰箱门的地方 。
4、对于冰箱需要“定时清洗”
建议每个月要清洗一次，按周期除霜，只有冰箱安全清洁，食物才能更加安全 。
【【养生】“冰箱病”是养生者的大忌，这四种方法一定要掌握】冰箱虽可以储存食物，但并不是“万能的保险箱”，存放时间过长很容易流失营养且影响口感 。所以，对于绿叶蔬菜，建议在3天之内吃完，其他的蔬菜最多可以保存一周；对于冷冻室当中的速冻食品，也建议在半年之内食用完毕，保存时间越长，营养价值越低 。
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