咖喱汁的做法 咖喱汁怎么做


咖喱汁的做法 咖喱汁怎么做

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步骤1
食材:咖喱粉30g,高汤200克,牛奶100克,水淀粉5克 。调味料:红糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、盐1克 。
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步骤2
锅中倒入高汤煮至微热,倒入咖喱粉,搅拌均匀,中火慢慢煮沸 。
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步骤3
在煮开的咖喱汁中倒入牛奶,放入红糖、黑胡椒粒、料酒、盐,中小火煮十五分钟 。
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【咖喱汁的做法 咖喱汁怎么做】步骤4
倒入水淀粉勾芡,待咖喱汁浓稠即可 。
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