螃蟹和枣一起吃吗 螃蟹和枣一起吃好不好
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【螃蟹和枣一起吃吗 螃蟹和枣一起吃好不好】1、螃蟹和枣不能一起吃 。
2、吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物 ， 比如是海鲜和奶制品 。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收 ， 所以要在吃枣1～2个小时后 ， 再吃高蛋白食品 。
3、现代医学研究认为 ， 螃蟹富含优质蛋白质和多种微量元素滋补作用明显 ， 而大枣富含多种维生素和生物活性物质 ， 有保护心血管、抑制癌细胞的作用 。而螃蟹与大枣相克 ， 同食容易患寒热病 。
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