莲雾是一种热带水果 ， 在国内大部分地区都比较少见 ， 很多人根本没有吃过 ， 不知道莲雾应该怎么吃 ， 今天我就带大家专门去了解莲雾的吃法与技巧 ， 大家了解以后也就知道莲雾应该怎么吃了 。
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莲雾怎么吃 莲雾的吃法技巧1、莲雾可以直接吃
莲雾是一种与苹果十分相似的水果 ， 但是它的水分含量比苹果要多一些 ， 还有多种矿物质和维生素 ， 还有一些天然的糖粉 ， 味道清甜 ， 口感脆嫩 ， 平时购买以后可以用清水把它洗净 ， 就像平时吃苹果那样直接食用 ， 这样既能享受莲雾的清爽味道 ， 又能让人体把莲雾的营养成分全部吸收和利用 。
2、莲雾可以制成凉拌菜
莲雾部长可以当水果食用 ， 还可以当蔬菜供人类食用 。平时它可以海蜇皮和花生米等多种食材搭配制成不同味道的凉拌菜 ， 味道也特别好 ， 把莲雾与海蜇皮一起制成 ， 凉拌菜是可以把莲雾切成薄薄的片状 ， 把海蜇皮提前泡好 ， 去掉它的盐分 ， 再加入香醋 ， 白糖蒜泥以及食用盐 ， 麻油等调味料 ， 调匀就能食用 。
3、莲雾沙拉
【莲雾怎么吃 莲雾的吃法技巧】莲雾这种水果做成沙拉也特别好吃 ， 平时制作时可以准备两个新鲜的莲雾 ， 把它用清水洗净 ， 去掉里面的果核 ， 把果肉切成小块状 ， 再准备适量的芒果肉苹果肉或者圣女果 ， 另外再准备少量的苦菊和紫甘蓝把它们切成细丝 ， 以后用开水焯烫一下 ， 与水果的果肉放在一起加沙拉酱调匀 ， 一份清大多可口的沙拉也就做好了 。
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