煎饼果子是哪里的小吃 煎饼果子是哪个地方的小吃


煎饼果子是哪里的小吃 煎饼果子是哪个地方的小吃

文章插图
煎饼果子是天津地区的著名小吃 , 天津人一般把煎饼果子作为早点来吃 , 煎饼果子也被称为“煎饼馃子” 。
煎饼果子是哪里的小吃 煎饼果子是哪个地方的小吃

文章插图
煎饼果子 , 也被称作“煎饼馃子” , 是天津著名的特色小吃 , 天津人把其作为早点来吃 。“馃”就是油炸食物 , 在煎饼里面加上油条 , 这就是最简单的煎饼果子的吃法 。如今 , 在山东和河北地区也有煎饼果子卖 , 煎饼果子一般都是早上卖 , 在早点摊或者是马路边最多 , 几元钱一个 , 很实惠 。
煎饼果子是哪里的小吃 煎饼果子是哪个地方的小吃

文章插图
【煎饼果子是哪里的小吃 煎饼果子是哪个地方的小吃】煎饼果子是用绿豆面薄饼、鸡蛋 , 还有油条或者薄脆做成的一种天津小吃 , 配上了面酱 , 葱末 , 腐乳 , 辣椒酱等 , 口感丰富 。如今的煎饼果子已经不仅限于绿豆面薄饼了 , 还有黄豆面 , 黑豆面做成的薄饼 , 口味更多 , 但是老天津人依旧喜欢吃最传统的吃法 , 正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料 。

    推荐阅读