好吃的雪糕如何制作 好吃的雪糕怎样制作
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1、准备食材:牛奶 , 红豆 , 淀粉 , 冰糖 。
2、先准备红豆 , 牛奶 , 冰糖 , 淀粉 。
3、红豆浸泡10个小时 , 锅内加水将红豆煮烂 。
4、用铲子将红豆捣成红豆泥 , 盛出一半备用 。
5、往锅内加入牛奶 , 冰糖 , 加入水淀粉 。
6、开小火慢慢的熬 , 一边熬一边用勺子搅动 , 直至牛奶熬制粘稠 。
7、取两勺熬好的牛奶放进盛出的另一半红豆内 , 搅拌均匀 , 放凉备用 。
8、将放凉的红豆放入雪糕模内 , 红豆占据模具的四分之一 。
9、将放凉的牛奶液倒入雪糕模具内 。
10、轻轻震动几下 , 震出气泡 , 插上雪糕棍 , 放入冰箱冷冻5个小时 。
11、在冰箱内拿出后 , 用水冲30秒 , 将雪糕拔出脱模即可 。
【好吃的雪糕如何制作 好吃的雪糕怎样制作】
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