泰安必吃的小吃有哪些 泰安必吃的小吃介绍
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【泰安必吃的小吃有哪些 泰安必吃的小吃介绍】1、范镇火烧：范镇火烧又称泰山火烧 ， 是一道色香味俱全的传统小吃 。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名 ， 是范镇第一名吃 。在全国各地享有盛名 ， 销量多个国家和地区 。
2、泰安煎饼：山东煎饼 ， 传统特色面食 。源于泰安 ， 这是齐鲁晚报有文字记载最早的 。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证 ， 但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前 。相传孟姜女哭长城 ， 所带食物即煎饼 。
3、泰安豆腐：泰安豆腐 ， 中外游客称之为“神豆腐” 。有“泰安三美 ， 白菜、豆腐 、水”之誉 。据民间传说 ， 自宋代在泰山脚下建城以后 ， 城郊四周农村豆腐业不断发展 ， 城内“凌晨街街梆子响 ， 傍晚户户豆腐香”的景象 ， 历久不衰 ， 形成山城的一大特色 。
4、泰安薄脆饼：薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业 ， 最后的传人是现年已92岁高寿的金增珍老太太 ， 当时她经营的面食达9种之多 ， 最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等 ， 工艺独特 ， 制作精细 ， 口感香甜酥脆 。
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