清明时节，对于爱茶人来说，心头的思绪总多了一份期待，茶树上的新芽伴着春风稍稍地“破茧而出”，天赐的茶宝降临人间了 。且不说“明前茶”有多少传奇，前些天冷不丁有友人茶区踏青归来告知：“今年的‘白叶单丛’已开始采摘，新茶上市 。”心头涌起一阵“凤辇寻春半醉回”（唐·张文规《湖州贡焙新茶》）的幸福感 。
说起白叶单丛茶，我与它还有一段“古”呢：那时我刚踏出校门不久，编辑部下达任务，便是到饶平县坪溪镇（现并入浮滨镇）岭头村采访“岭头白叶单丛”茶的发现、培育、推广者、村党支部书记许木榴 。我脑子里迅速地搜索着，原来传说的“书记茶”就是这白叶单丛，由于起始该茶产量只有一二斤，只送县、省领导试饮，送出的都由村支书掌控而得名 。那时交通不方便，在县城出发只有早上六时的一趟班车，那天起个早没吃早餐就出发，车到了山脚下停下了，司机扯了喉咙说：“刹车不灵，为了大家的安全，只能到此！”只好望着山岭上山去，好不容易终于在午后到了坪溪镇 。我找到了办公室，说是来采访相关白叶单丛茶的，热情的主人二话不说就是一泡“白叶”招待，终于我知道了“茶醉”，手脚发软、虚汗一身 。我已两顿未吃饭呢……晕！我的“白叶单丛”第一印象 。
【白叶单丛茶花香蜜韵醉茶园】言归正传，岭头地处饶平北部的双髻娘山 。1956年许木榴担任村支书，便带着村里特产组的几位青年深山访茶，终于发现村里传说深山石缝中的一株奇茶，随即剪下叶片回村进行无性繁育，成活24株……眼看就要成功，可一场山火烧掉了母丛，粗心者不知将育成的茶苗移栽到了哪里？就是许木榴一个个山头、一块块茶园、一株株茶树地寻觅，1962年春，他如大海捞针般终于发现一株分枝角度大、芽头密、叶质柔软、滋味醇爽的茶树，他细心观察，这株茶树还有成熟期早、采摘期长的特点 。他兴奋得逢人便说：“我找到了！我的辛苦没白费 。”后经专业部门鉴定，这株茶已达到了单丛品质，并依据叶质特点命名为“岭头白叶单丛” 。
看似寻常最奇崛，这就是岭头白叶单丛茶 。它独特的花香蜜韵播洒在爱茶人的心上，让思绪飞向茶乡，醉在茶园间 。
推荐阅读
- 品若梅花香在骨人如秋水玉为神的意思是什么
- 茉莉花香对人体有什么影响
- 学习茉莉花的养殖方法，享受淡淡的茉莉花香
- 没有不浸在桂花香里的改为肯定句 没有不浸在桂花香里的改为肯定句怎么改
- 蟹肥菊瘦总是秋，桂花香里说白茶。
- 凤凰单丛茶是寒性还是温性
- 什么春韭绿,什么里稻花香 什么春韭绿什么里稻花香
- 铁观音为什么有兰花香 铁观音的兰花香从哪儿来
- 稻花香是什么季节
- 单丛茶什么季节喝好