豆腐吃多了的四个后果
豆腐吃多了的四个后果
豆腐及其制品的蛋白质含量比大豆高 ， 含有人体必需的八种氨基酸 ， 且其比例接近人体需要 ， 营养效价较高 。可豆腐虽好 ， 多吃也有弊 。过多食用豆腐 ， 会引发四个健康问题 。
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1.过多食豆腐会导致碘缺乏大豆中含有皂角苷 ， 能预防动脉粥样硬化 ， 促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏 ， 导致碘缺乏病 。
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