茶叶吸湿性和吸味性强 , 容易吸收空气中的水分和异味 。白茶是一种轻度发酵的茶 , 香气高 , 储存不当会使其香气和口感变差 , 价值大大降低 。所以 , 如果家里有白茶 , 就要采取适当的措施好好保存 。
白茶在不同的储存条件下会产生不同的化学物质 , 这是不可预测的 。如果保存得好 , 老白茶可以有很好的香气和味道 。
存放老白茶的关键是茶叶必须保持干燥 , 含水量要低 。如果想避光 , 可以用锡箔纸包装 , 然后密封存放 。这个方法比较好 。下面 , 我们就来介绍一下白茶的存放方法 。
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白茶的贮藏方法
【白茶的贮藏方法 存放老白茶的关键因素】1.保存方法
(1)存放环境应干燥常温 , 无异味 , 水泥地面最好铺木板;
(2)最好有两层内包装 , 包装茶叶用塑料膜和箔纸 , 外用纸箱 。纸箱四周用胶带封紧;
(3)在储存过程中 , 没有特殊情况 , 不要轻易打开包装 。空气进入茶叶会加速其氧化;
(4)南方气候潮湿 , 要多注意保存细节 。
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2.日常饮用保存方法
(1)贮存环境应干燥、常温、无异味 。许多朋友喜欢边喝茶边抽烟 。茶叶容易吸收异味 , 所以打开的茶叶要密封好;
(2)牛皮纸袋是很好的帮手 。拆开的饼茶或更松的茶都是加大的袋子 , 短时间内喝够的茶放在小袋子里 。大袋子通常尽可能少打开 。
另外 , 如果是在南方 , 最好用自封的袋子包装 , 然后放在牛皮纸袋里才是双重保险 。湿度和异味是茶的天敌 。
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