新鲜 本地",农场到餐桌
近日 , 法国农业和食品部与法国农业商会联合推出“新鲜+本地”网站 , 为当地农产品推广搭建全国性网络平台 , 建立农产品生产者和消费者之间的直接联系 。目前 , 该网站拥有8000多个农场和销售点 , 遍布法国及海外各省 。法国农业和食品部表示 , 随着今后登记手续的简化 , 这一数字将继续增加 。
在网站上输入地址 , 可以直接购买农产品的附近农场和销售点将根据距离显示在网站上 。红点代表农场 , 绿点代表销售点 。点击点显示农场或销售点的地址、产品类型、网站链接和其他信息 。消费者可以选择参观、品尝或购买最近的农场 , 直接获得最新鲜的农产品 。
【新鲜 本地",农场到餐桌】
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据法国农业和食品部公告 , 该平台不仅利用地图直观定位农场和销售点 , 还根据产品、产销点、合作伙伴等进行分类 , 进一步优化搜索结果 , 方便用户快速查找 。该平台产品种类繁多 , 包括水果、蔬菜、肉类、鱼类、乳制品、酒类、果汁、调味品等 , 网站界面生动、简单、易操作 , 受到消费者的广泛欢迎 。
法国农业和食品部长朱利安?德?诺曼底表示 , 推出这个平台的主要目的是“促进法国新鲜和原生态农产品的销售” 。他说 , 通过这个网站 , 消费者可以在家附近找到购买新鲜农产品的地方 , 进一步将农场与餐桌联系起来 。自法国爆发新型冠状病毒肺炎以来 , 法国农产品销售一直面临困难 。许多农民采取了“现场免费”的形式“新鲜+本地”网站是此表格的升级版 。它不仅为生产者提供了信息发布平台 , 也方便了消费者就近购买 , 促进了当地农产品的直销 。
法国人的饮食习惯正在改变 。《费加罗报》的一项调查显示 , 73%的法国人认为 , 人们更愿意以负责任的方式消费 , 使用更简单、加工更少、更环保的产品 。调查显示 , 78%的法国人更喜欢在“直接生产者”销售点购买 。“新鲜+本地”网站的推出顺应了这一趋势 , 为公众提供了多样化的选择 , 也为生产者带来了更多的商机 。
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