文章插图
1、磨粉：先将米淘净放在缸中，用冷水浸没，换水几次，约一昼夜浸透，再倒出漂清，连水磨成细粉，越细越好 。
【伦教糕的做法 共有这几个步骤】2、和粉：先将湿粉放在缸中，另将砂糖与水一起烧沸使成糖浆，趁热进行和粉 。
3、发酵：酵母大多数是用酵面，采用鲜酵母也可以 。
4、蒸糕：先在蒸锅内放些水，另将蒸笼布用水浸湿，摊在笼格中，再放入锅中，锅中的水面与笼格约距3厘米左右，然后将水烧沸 。
推荐阅读
- 为什么得物上的东西便宜那么多
- 努力学习的诗句
- 中国的少数民族有哪些?
- 别具一格的武夷岩茶冲泡方法 让你品味顶级乌龙
- 铁观音茶叶的生活妙用知多少
- 精油脸部的正确使用方法 怎么在脸上使用精油
- 9分钟减肥健身操是什么
- 得天独厚的武夷岩茶生长环境最奇的乌龙茶产地
- 100克蛋糕多大一块
- 《涸泽之蛇》文言文告诉我们什么道理 《涸泽之蛇》文言文的道理