鸡蛋和面粉简单做法
文章插图
1、准备一个小盆 ， 打入4个鸡蛋 ， 加入食盐2克、白糖80克 ， 用筷子快速把鸡蛋打散 ， 一直打到白糖化开为止；
【鸡蛋和面粉简单做法】2、白糖化开后加入黄油100克 ， 边倒边用筷子搅拌；
3、倒入低筋面粉90克 ， 注意低筋面粉要过一下筛子 ， 筛细一点 ， 搅拌成糊 。
4、加入一把黑芝麻 ， 再次搅拌均匀；
5、取出电饼机 ， 通电加热 ， 舀一勺子鸡蛋液倒在电饼机的中间位置 ， 盖上盖子 ， 鸡蛋液会自然压平 ， 电饼机两面加热一分钟左右 ， 鸡蛋卷变成金黄色即可；
6、拿一根筷子将饼卷起来 ， 一定要趁热卷起 ， 然后重复上述操作 ， 把所有的饼都烙好卷起来 ， 放在盘中 ， 放凉后就会非常酥脆 。
推荐阅读
- 螃蜞和螃蟹的区别 一起来看看
- 小学和月亮有关的诗句 月亮有关的诗句
- 大红袍和铁观音的具体区别
- 腾讯vip和超影vip区别
- 海带和什么一起吃最有营养
- 周大生和六福不是一个档次吗
- 饱和度高低怎么区分
- 红肉和白肉分别指的是什么肉?
- 桂花蜜和桂花酱的区别 桂花酱的做法
- 大禹治水的疑问和解答 大禹治水的疑问