安化黑茶口感品质按产品种类如下：
三尖系列：三尖色泽乌黑油润 ， 香气纯正 ， 带松烟香 ， 汤色红琥珀色 ， 明亮通透 ， 有活性 ， 滋味深厚 ， 回甘生津 ， 四五泡后滋味甘甜 ， 黄琥珀色 。
千两茶（花卷茶）系列：棒型 ， 花格篾篓包装 ， 茶叶紧实 ， 色泽黑褐 ， 内质香气纯正 ， 略带松烟香 ， 汤色黄琥珀色 ， 明亮有活性 ， 滋味醇和 ， 微涩 。
茯砖系列：砖面平整 ， 棱角分明 ， 发花茂盛 ， 色泽黑褐 ， 菌花香浓郁 ， 黄琥珀汤色 ， 滋味醇和 ， 入口爽滑 ， 甘甜润泽 。
【各种安化黑茶口感品质介绍】 黑砖系列：砖面平整 ， 棱角分明 ， 色泽黑褐 ， 香气纯正 ， 带松烟香 ， 汤色黄琥珀色 ， 滋味醇和 ， 微涩 ， 略带梅子味 ， 陈茶转化为樟香味 。
茯砖：砖面平整 ， 花纹图案清晰 ， 棱角分明 ， 色泽黑褐 ， 香气纯正 ， 带松烟香 ， 汤色红琥珀色 ， 滋味纯和 ， 微涩 ， 略带梅子味 ， 陈茶转换为樟香味 。
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