茉莉花茶是市场上销售量之首的一个花茶的种类,这是因为饮花茶的人最喜爱那一股谈谈的茉莉花香 。茉莉花茶的香气是其他花茶如玫瑰、蔷薇、兰蕙等所比不上的 。那么如何才能泡好一壶茉莉花茶,让茉莉花的香气发挥的淋漓尽致呢?这就要讲究茉莉花茶的泡法了 。下面就让大家了解一下茉莉花茶的讲究冲泡步骤吧 。
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茉莉花的讲究泡法:
1、杯子水温的讲究:特种茉莉花茶的泡法、适宜使用玻璃杯,温度为水温80—90摄氏度,不宜过高 。
2、泡茶时间的讲究:如银毫、特级、一级等的其它茉莉花茶,则比较适宜选用瓷盖碗茶杯,水温就宜高一点,100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟 。
3、欣赏泡茶的讲究:泡饮茉莉花茶,很多人就喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出一些茉莉花茶,摊在洁白的纸上 。饮用者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以增添对茉莉花茶的情趣 。
4、饮用原则的讲究:茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意 。
5、与其他茶搭配的讲究:茉莉花与其他茶搭配的泡饮方法,用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡 。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水 。
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茉莉花茶的泡法步骤:
1、准备茶具;
2、清洁茶具;
3、置茶入盏;
4、冲泡花茶;
5、"鼻品"茶香;
6、"口品"茶味;
7、欣赏茶姿 。
【茉莉花茶的讲究泡法步骤】 人人都会喝茶,但冲泡的方法需讲究,并不是每个人都能泡上一壶好的茉莉花茶 。茉莉花茶会因为泡法不同水质的差异等,泡出来的花茶汤也各不相同 。要想泡好茉莉花茶,就要根据实际需要了解茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,当然更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作 。茉莉花茶的泡法,你掌握了吗?
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