常用补血方剂：桑葚
桑葚不仅是一款甘甜美味的水果，还足一味可以滋阴补血、补益肝肾的药材 。中医认为桑葚是一种十分出色的补血方剂，因此桑葚常常被用在补血上 。下面编辑就带各位去了解一下 。
桑葚的作用
桑葚又名桑果，早在两千多年前，桑葚已是中国皇家御用的补品 。桑葚既可人食，又可入药，是难得的药食两用的滋补佳品口桑葚味甘酸，性微寒，人心、肝，肾经，具有补血滋阴、固精益肾，生津止渴、润肠燥等功效，常用于肝肾阴虚、精血亏损、肠燥便秘等症 。
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桑葚的使用方法
桑葚除了鲜食外，还有多种使用的方法，如做桑葚粥、桑葚茶、桑葚酒、桑葚粥的做法很简单：将煮好的人米白粥，小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑萁粒和桑葚汁即成 。该粥可通便养胃、消暑清热 。
【常用补血方剂：桑葚】桑葚茶：先在杯内放入适量桑葚果粒，若要热饮则冲入热开水；天气热，则可直接冲入冷水及加冰块，搅拌均匀印成为一杯口感美味的桑葚茶 。桑葚茶风味甚佳，具有护肝明目、助眠及美白皮肤的作用 。
桑葚酒：准备桑葚5000克、大米3000克、酒曲适量 。取桑葚捣汁煮沸，将米煮熟，沥干，与桑葚汁搅匀蒸煮，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内；将瓦坛放入棉花或稻草中发酵，根据季节气温不同，至发酵到味甜可口时即可取出饮用口每次4匙，开水冲服 。每日2次 。桑葚能补肝益肾、熄风润燥 。此酒甘甜可口，亦食亦药，常饮可滋补肝肾 。
以上就是桑葚的简单介绍以及相应的食用方法了，不过需要注意的是，桑葚性质偏寒，因此脾胃虚寒、大便溏稀的人最好不要吃 。希望本文能对各位有所帮助！
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