清香型好茶安溪特级铁观音

安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。产于福建省安溪，安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，安溪铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、重实匀整、色泽油亮沙绿，汤色金黄，清澈明亮；叶底肥厚，呈绸面光泽；内质“音韵”独特，兰香馥郁；滋味醇厚甘鲜，回味悠长，有“七泡有余香”之誉。目前安溪铁观音有“生茶.熟茶”二种做法，一是生茶：清香型，正味.消青.拖酸。二是熟茶：浓香型，碳焙、陈年老茶。下面我们来看看清香型特级铁观音。

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清香型特级铁观音，属于轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”这就是清香型茶叶的代表。
安溪清香型铁观音

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铁观音茶条壮实紧结，沉重匀整，色泽砂绿油润，整体形状经蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿。这款绝对是很好的新茶清香型铁观音！

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叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。
清香型特级铁观音适合喜欢清淡口感和欣赏茶色的朋友品尝。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的，茶叶中的水份保持也较多一点，茶叶一般可冲泡5-7次左右。
清香型铁观音鉴别方法
正味、消青、拖酸
茶叶经开水冲泡后、叶片显示颜色来鉴别，叶片变“金黄色”为正味、叶片变青绿色”为消青.拖酸。
安溪清香型铁观音高山茶叶