切洋葱不流泪的六个小妙招
切洋葱不流泪的六个小妙招
洋葱 , 作为日常生活中经常见到的蔬菜 , 无人不知、无人不晓 。洋葱在欧洲具有“蔬菜皇后”之称!但是 , 洋葱即让人欢喜又让人忧哦!
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洋葱让人欢喜的地方是 , 因为洋葱营养丰富 , 含多种活性物质 , 如大蒜素、硫化物、前列腺素等 , 因此具有消炎杀菌、预防感冒、防癌抗癌、维护心血管健康等功效 。
但是洋葱又有忧的地方 , 那就是每当我们切洋葱时 , 都会有一把鼻涕、一把泪的情景 , 我们往往会情不自禁的变成一个泪人而无法自拔!
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