茄子的神奇效果

茄子的神奇效果
中医认为,茄子性味甘寒,入脾、胃、大肠经,有活血化淤,清热消肿宽肠之效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等 。
茄子别名落苏,是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物 。茄子原产于东南亚一带,西汉时传入我国,至今已有两千多年的栽培历史 。茄子在我国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值 。
我国茄子类型、品种繁多,被认为是茄子的第二起源地 。我国大面积栽培的茄子有两大类型:圆茄型,北方普遍栽培;长茄型,主要在南方栽培 。

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