在我国最早的时候 ， 茶并不是一种饮品 ， 而是以药品的形式出现的 ， 在远古时期 ， 没有医生也没有药品 ， 只有那些身体好的人才能生存下去 。而茶叶在那个时期就发挥了很重要的作用 ， 被唐朝时期的中医学家陈藏器誉为“万病之药” ， 茶刚刚传入欧洲的时候 ， 哪里的人基本上也都是拿来当药喝的 。那么问题来了 ， 这万病之药 ， 并不是什么灵丹妙药 ， 你喝个几天几个月就想着可以消除病根 ， 强身健康 ， 这不是强“茶”所难嘛 。俗话说得好“冰冻三尺非一日之寒” ， 你的病痛也好 ， 不适也罢 ， 都是日积月累下来的 ， 又怎么指望仅仅喝几泡茶就能达到治病强身的功效呢？?中药治病都免不了几年 ， 甚至几十年的药汤熬下来才能换得根治的 ， 茶叶虽说能治病 ， 但是也需要喝茶的人日日奉茶 ， 才能起到效果的 。中国的茶文化具有上下几千年的历史 ， 大家其实应该有一个正确的认知 ， 那就是茶的主要功能都是什么 。非常明显 ， 茶就是用来喝的 ， 喝的目的就是为了解渴 ， 若是喝茶的目的并不是为了解渴 ， 而是在想是不是能治病 ， 那么我觉得还不如直接去喝药来得爽快 。所以 ， 喝茶到底能不能解渴才是关键 ， 好喝不好喝是关键 ， 对于一个喝茶的人来说 ， 只要能解渴 ， 好喝就可以了 ， 其他的健康功效 ， 只是一个附带品 。如实因为喝什么茶而纠结它的保健 ， 感觉就像是丢了“西瓜” ， 捡了“芝麻”一样 。现代医学不断发展 ， 茶已经失去了治病救人的价值了 ， 但作为保健饮品 ， 强身健体的功效广受推崇 。各种茶的功效 ， 我们大致也都知道 ， 比如白茶消炎降火、绿茶清热解毒、乌龙茶提神消疲、红茶养胃护肝、普洱减肥降压……?现代生活工作节奏快、压力大 ， 常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状 。茶里含有茶氨酸 ， 它是一种无镇静作用的松弛剂 ， 可以帮助大脑增加产生Y波 ， Y波可帮助控制焦虑情绪 ， 提高注意力 ， 改善精神状态和总体技能 ， 比如说一帮3-4杯绿茶里边能含有100-200毫克的茶氨酸 ， 这使绿茶在抗压力和抗焦虑方面有很好的功效 。?茶可以提高人体的免疫力 ， 如果流感爆发流感 ， 那你就多喝点茶吧 ， 哈佛大学研究人员指出 ， 连续2周每天喝五杯茶的人 ， 体内会产生大量的抗病毒干扰素 ， 其含量是不喝茶人的十倍 ， 这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力 ， 并有效帮助人体抵御流感 。茶还可以消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭 ， 茶还是碱性饮料 ， 有利于酸性体质的纠正……茶对人类健康有着重要的贡献已是不争的事实 ， 19世纪前却没有人能明确告诉我们茶为什么有这么多的功能 。从上个世纪60、70年代开始 ， 茶这个古老而神奇的领域迎来了自然科学的探秘 ， 大量科学技术对茶叶中内含物质进行研究分析 ， 从而为我们打开这扇神奇的大门 ， 茶不愧为21世纪最健康的饮料 。?
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