南瓜的营养价值分析
南瓜的营养价值分析
南瓜 ， 又称倭瓜、饭瓜 ， 很早就传入我国 ， 广泛栽种 ， 食用 ， 因此有“中国南瓜”之说 。在我国 ， 南瓜既当菜又代粮 ， 在乡下很有人缘 。近年来 ， 人们发现南瓜不但可以充饥 ， 而且还有一定的食疗价值 ， 于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂 。
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