八角是什么果实类型
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八角是聚合果类型 ， 果实多由8个蓇葖果簇生形成 ， 蓇葖果呈现放射性排列 ， 蓇葖果先端钝尖或钝 ， 八角之名也由此而来 。八角含有丰富的香油成分 ， 香味独特 ， 是制作香料的首选 。八角香味出众 ， 口感甘甜 ， 用来烹饪美食风味极佳 ， 是最受人们喜爱的调香佐料 。
八角果实属于聚合果八角也称之为大料或者大茴香 ， 它属于聚合果之一 ， 八角的颜色为红褐色 。它是最有影响力的调味香料 ， 香味浓郁而独特 ， 在烹饪菜品时极易入味 ， 一锅菜只需1至2瓣八角就可以入味 ， 变得香醇而美味 。八角因香味浓郁 ， 时常被各地用来做卤料 ， 也是卤料中最不可或缺的一味香料 。
【八角是什么果实类型】八角因外型有八个角而闻名 ， 但不是所有的八角都长有8个角 ， 有些八角甚至只有4至5个 ， 多的有7至9个 。最为常见的八角是7个或者8个角 ， 9个角的八角相对较少 。八角是制作五香粉或十三香的主原料之一 ， 它在香料中的地位不可取代 。
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