无油低糖的蛋糕
这款无油低糖的蛋糕做法很简单，只要鸡蛋+面粉+糖就能做出美味蛋糕，配着红茶，咖啡或是鲜奶，细细品尝纯粹的蛋糕，无油低糖，只有满满的蛋香唷 。
无油低糖的蛋糕做法： 1、首先准备1颗全蛋+3颗蛋黄,加入过筛的低筋面粉拌匀(烤箱150/130先预热) 。
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2、3颗蛋白打匀后加入细糖打发至有小弯钩 。
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3、取1/4蛋白加入步骤1里混合 。
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4、再将面糊倒回至蛋白快速混合(小心不要消泡) 。
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5、混合后倒入7寸或8寸烤模里,烤箱150/130预热完后放进去烘烤35分钟(温度和时间请依照家里的烤箱调整) 。
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6、烤熟后倒扣放凉,美味又健康的蛋糕就完成!配着红茶,咖啡或是鲜奶,细细品尝纯粹的蛋糕~无油低糖,只有满满的蛋香唷 。
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成品图：
【无油低糖的蛋糕】
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