豆浆久置细菌↑?预防技能get

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近日,网上有报道称,豆浆常温放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍,喝了可能会引起腹泻 。此信息立刻引起网友的热烈讨论 。

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此前,美国疾控中心数据显示,每年有多达1/6的美国人因为饮食不当而生病 。看来,食源性疾病已成为全世界的头号食品安全问题啦 。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?编辑为大家科普一些食品安全知识,一起来涨姿势吧 。

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