众所周知，我国红茶产地十分广泛，每一个产茶省基本都有生产 。主要的红茶有安徽祁门红茶，云南的滇红，福建的正山小种等 。红茶之所以能够风靡世界，除了其茶性温和，包容性极大，老少妇孺咸宜之外，更重要的应该是红茶有暖胃护胃、提神益思、预防感冒的保健功能 。喝红茶有助于凝神定性，提升精神，喝红茶能使饮者神清气爽，心旷神怡，那保质地多久呢？下面我们就一起来了解一下吧！红茶的保质期?散装红茶保质期一般在6-12个月左右，袋装红茶的保质期一般在24个月左右，用罐装或锡箔纸包装的红茶保质期一般在36个月左右，红茶属于全发酵茶类，贮存方式是影响其保质期的重要因素，保质期过后，建议不再饮用 。?红茶储藏方式?1、铁罐的储藏：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器 。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气 。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严 。这种方法，采用方便，但不宜长期储存 。?2、热水瓶储藏：选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布 。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行 。?3、陶瓷坛储藏：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜 。4、包装袋储藏：先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内 。?5、低温储藏：方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内 。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上 。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮 。?红茶的品质特征?1、条索紧细、匀齐 。?2、乌黑油润，芽尖呈金黄色 。?3、小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香 。?4、汤色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷浑浊”现象 。?5、茶汤滋味醇厚、鲜甜 。?6、芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活 。?红茶的价格多少?正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，高档正宗的小种红茶能卖到8000到10000元不等，次一点的有1000以上的，也有几百的 。?滇红、英红、祁红等高档的再800一斤左右；坦洋、白琳高档茶在600元左右、宜兴红茶等高档的400元左右等 。印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡的乌伐茶高档的有超过3000的也有低于1000的总而言之，红茶属于全发酵茶，最大程度保存红茶的色香味 。红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容易储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味 。
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