萝卜是大家平时都会吃的一种食材 ， 不过萝卜也可以分为好几种大家注意了吗？除了平时大家看到的白萝卜胡萝卜以外还有一种绿皮萝卜 ， 这种绿皮萝卜多是绿色的外皮紫色的内芯 ， 食用起来口感脆嫩 ， 营养价值也很高 ， 不过有些城市居民对绿皮萝卜了解不多 ， 不知道这种绿皮萝卜怎样做好吃 ， 如果你也是这种情况 ， 就快来和小编学几招吧 。
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绿皮萝卜怎样做好吃 绿皮萝卜凉拌好吃
1、绿皮萝卜凉拌最好吃 ， 在制作凉拌绿皮萝卜时需要绿皮萝卜一个 ， 白糖、食用醋、香菜以及葱花和香油与辣椒等调味料都要准备一点 ， 再就是食用盐也要适量准备 。
2、把准备好的绿皮萝卜用清水洗净 ， 然后用刀先从中间切开 ， 再切成细丝 ， 把大葱切成葱花 ， 把辣椒也切成小丁备用 。
【绿皮萝卜怎样做好吃 绿皮萝卜的做法技巧】 3、把准备好的调味料放入到切好的绿皮萝卜丝中调匀 ， 最后加入香油提味 ， 就可以装盘食用 。
糖醋绿皮萝卜好吃
1、把绿皮萝卜制成糖醋萝卜也特别好吃 ， 在制作时只需要一个新鲜的绿皮萝卜和适量的白糖与食用醋 。
2、把绿皮萝卜洗好以后切成薄片 ， 再把白糖放入到食用醋中调匀 ， 然后把切好的绿皮萝卜片泡在糖醋汁中 ， 腌制两三个小时 。
3、把腌好的绿皮萝卜片取出 ， 把它们围成玫瑰花的样子 ， 摆放在盘子中 ， 一盘既好看又好吃的糖醋绿皮萝卜也就做好了 。
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