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1、长砂糖：如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及实时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感 。
2、吃青瓜：有时食辣，碟边会有青瓜蕃茄伴碟，青瓜既解辣效果一流，立即见效 。
【辣椒辣怎么办 辣椒辣咋办】3、吃呷醋：吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意 。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣 。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味 。
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