石斛的功效与作用
【石斛的功效与作用】《神农本草经》上说：石斛 ， 味甘 ， 性平 。主治内脏损伤 ， 能除气郁结而使气下行；补五脏虚损 ， 使身体肥健 ， 使阴液强盛 ， 久服可深入肠胃 ， 使身体轻便 ， 寿命延长 。石斛也叫林兰 ， 生长在两山之间的土石上且有流水的地方 。
【原经文】石斛 ， 味甘 ， 平 。主伤中；除痹 ， 下气；补五脏虚劳羸瘦 ， 强阴 。久服厚肠胃；轻身延年 。一名林兰 。生山谷 。
中药石斛图片【释名】石斛是兰科多年生常绿草本植物金钗石斛及同属多种植物的茎 。生长在崇山峻岭之中、悬崖峭壁之上 ， 采药的人只有通过吊索攀崖爬壁才能采到 。
《本经》说 ， 石斛味甘 ， 性平 ， 可治疗脾胃受伤 ， 以及手足疼痛、拘挛不灵等风湿病证；能使气机下降 ， 治疗因肝、肺、肠胃等脏腑的气机上逆而导致的各种病证；能补益五脏不足 ， 并改善因此造成的虚弱性症状 ， 使身体肥健；还能起到滋脾补肾、强阴壮精的作用 。长期服用可改善消化系统功能 ， 使人身体轻便 ， 寿命增加 。
中医认为 ， 石斛长于清胃热 ， 补津液 ， 能促进胃液分泌 ， 帮助消化 ， 刺激小肠蠕动 ， 正如《本经》中所说的能治疗“伤中” ， 且“厚肠胃” 。石斛因能补脾益胃 ， 使中土得运 ， 气血得化 ， 五脏得养 ， 所以能补五脏虚劳 ， 使肌肉生长 ， 从而改善身体瘦弱的状况 。石斛的生命力非常强 ， 只需常浇水 ， 就能经年不死 ， 因而又被称为“千年润” 。古人认为 ， 石斛秉水石之性而生 ， 因此还可滋养肾水 ， 润泽肺金 。所以石斛又是一种重要的滋阴药物 ， 对阴虚所致的津液缺乏 ， 口渴 ， 舌红无苔 ， 低热盗汗等症有很好的疗效 。
据古籍记载 ， 石斛还能悦嗓润喉 ， 古人常以此药代茶 ， 润嗓效果非常好 。后世中很多人仍然沿袭此法 ， 梅兰芳先生的常备中药中就有石斛；现代的一些歌唱家、播音员等 ， 也常用石斛来生津润喉 ， 治疗咽部病证 。有趣的是 ， 石斛的确可制成茶来饮用 。制法为：取干燥的耳环石斛10克 ， 水煎约半小时 ， 再倒入保温器瓶中 ， 慢慢服用 。由于石斛形瘦无汁 ， 因而煎煮的时间要长 ， 而且必须持续浓煎 ， 药物的有效成分才能出来 。现代医学研究证明 ， 石斛还有补肾、养肝、明目、强筋骨的作用 ， 与生地黄、枸杞、菊花配合使用 ， 可治疗视力减退、目眩昏花、内障失明等眼病 。
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