文章插图
1、食材 面粉 550g 牛奶 1袋 熟豆油 适量 鸡蛋 2个 盐 1小勺 白糖 6汤匙 酵母 2小勺
2、准备好上面的材料
3、将牛奶连袋放微波炉加热，微温不烫手就行，倒入盆中
【麻花头的做法 不多说了上配方】4、加入酵母调匀
5、除了面粉外将所有材料加入
6、混合
7、最后加入面粉和成光滑面团盖保鲜膜放暖处或烤箱40度发酵到两倍大即可
8、发好的样子
9、入面板简单压长扁状分割，平均切成段
10、每段分别涮上油
11、取一份先搓成长条，约一米长
12、左手按着左头不动，右手向自己的方向上劲儿
13、拿起两头合起自然成劲儿
14、还是左手按住不动，右手向自己的反方向上劲儿
15、重点步骤1：右手按住右端不动，左手拿起左头向三分之二处压住 。
16、重点步骤2：右手拿起右端向环内穿，这需要两手一起配合，由于要拍照，总之就是图片上这个样子
17、重点步骤3：其实两手一直是捏住两端的，自然向自己的方向一拧就成了
18、重点步骤3：其实两手一直是捏住两端的，自然向自己的方向一拧就成了
19、拧好后的样子
20、为看了不会拧的朋友想了个好办法，（我的是三股拧成的） 。第13个步骤完成后对折就行，就变成两股的麻花了
21、一端从环中穿过就行
22、全拧好后盖保鲜膜再次发酵，也叫二次发酵，我放40度的烤箱内发的，也可以一直放面板上也行 。时间长些
23、发好后的样子
24、锅放油，约7-8成热开始炸，放的时候稍微拉伸一下
25、炸的过程中用中小火
推荐阅读
- 《夏天里的成长》六月六看谷秀啥意思
- CNN年度特写：新冠病毒已经流行了一年，至今仍有太多的未知数
- 七种性格最容易惹病 太乐观的人易早亡
- 求一款阻击手或者杀手的游戏
- 30的倍数有哪些 30的倍数有哪些呢
- 《科学》：辉瑞新冠肺炎疫苗的过敏反应可能是由聚乙二醇引起的
- 10的3次方等于多少 10的3次方是多少
- 万用表电阻档使用方法 万用表电阻档使用的方法
- 福布斯：可能会因长期滥用抗生素而在2021年面临新一轮的＂超级淋病＂袭击
- 这些癌症传言是真的吗？ 专家为你揭秘真相