奶提子雪糕
随着人们生活水平的提高，在夏季各种花样的冰淇淋被制作，最初的冰棒还只是水冻成的冰块做成的，现在教大家一种奶提子雪糕的做法，这种奶提子雪糕奶味比外弄很多，最关键的是它吃起来让人放心啊!自制的不加任何添加剂和色素 。
奶提子雪糕的做法：
1. 准备好所需原料和工具，葡萄干提前过清水洗净 。
2. 将纯牛奶倒进奶锅，小火加热，依次加入白糖、奶粉和糯米粉搅拌均匀，直至锅中有小气泡冒出，奶液变得粘稠即可关火 。
3. 将奶糊倒入容器放凉 。
4. 冷却的奶糊倒进冰棒模，撒进提子，插入冰棒棍 。
5. 冰棒模外套上一个保鲜袋，入冷冻室冷冻6小时以上，凝固即可食用 。
6. 用碗装一些凉水，将冰棒模浸泡其中几分钟，即可轻松脱模 。
成品图：
文章插图
奶提子雪糕做法小技巧：
1. 糯米粉的作用是增稠，可以根据奶量的多少适当添加 。
2. 加入奶粉的目的是让奶香更加浓郁，用量可多可少 。
3. 白糖根据自己的口味自行控制用量 。
4. 煮牛奶的过程一定要用小火，并且需要不断搅拌，避免糊底 。
5. 根据自家冰箱设定的温度，调节冷冻时间 。
6. 自制的雪糕从冰箱中取出后，融化得很快，需尽快食用 。
【奶提子雪糕】自制的牛奶提子雪糕做起来非常简单，只要把奶糊做好后面放入冰箱等待就OK了，牛奶提子雪糕伴你过完整个夏天，带给你非一般的冰爽感觉 。
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