蒜头蛤蜊排骨汤
这款蒜头蛤蜊排骨汤单独喝或者拿来搭配饭菜都是相当好吃的,大蒜头的提味 。蛤蜊、排骨的鲜甜美味 。最佳拍档更清爽 。坚持原味 。可当套餐的前汤哟!
蒜头蛤蜊排骨汤的做法:【蒜头蛤蜊排骨汤】 1、将排骨用滚水泡5分钟,再用冷水冲洗一次 。
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2、把蛤蜊清洗干净,沙完全吐光 。参考:蛤蜊吐沙最快最干净的方法,然后把蒜头去皮,姜切片 。
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3、钏中摆入排骨,蒜头,姜和水
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4、放入电锅中,外锅虽一杯水,盖上锅盖,按下电源,开始炖煮 。
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5、等到开关弹起后,在次入加哈o,外锅中入米杯水,继续炖煮,当电源在次弹起后加入米酒,盐调味即可 。
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成品图:
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