怎么腌黄瓜好吃 送给爱吃的你
文章插图
1、黄瓜洗净后擦干表面的水分 ， 切小拇指粗细的条;
2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐 ， 翻拌均匀 ， 腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分;
3、大蒜剥皮切片 ， 老姜洗净擦干表面水分切片 ， 准备朝天椒、泡椒适量;
4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中 ， 放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化;
【怎么腌黄瓜好吃 送给爱吃的你】5、将腌制后的黄瓜控一下水分 ， 然后放进上一步骤调制好的料汁中 ， 腌制5小时左右 。腌制途中可以偶尔翻拌一下 ， 让黄瓜均匀的接触到酱汁;
7、将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右;
8、酱汁凉后 ， 重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右;
9、重复步骤6至8两到三次 ， 最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内 ， 入冰箱冷藏室保存 ， 随吃随取 。
推荐阅读
- 狄怎么读音，狴犴怎么读音
- 小小英雄怎么使用 怎么使用小小英雄
- 黑米如何辨别真假 怎么挑选黑米
- 腹肌是怎么锻炼出来的呢
- 空气凤梨怎么养长得快
- 西红柿炸酱面怎么做 快来get以下信息
- 中国梦手抄报怎么画
- 絜矩怎么读什么意思 絜矩怎么读
- 咖啡怎么泡没有渣
- 摩尔庄园攻略怎么发送表情 摩尔庄园攻略如何发送表情