藏茶的茶汤是红色的，干茶有红有黑，这是红茶的标准，如此说来藏茶是红茶吗？但在六大茶类中茶汤是红色的茶叶不止是红茶，还有黑茶 。具想要得到准确的答案，看它们的制作工艺就行了 。红茶的制作工艺?红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。?中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。藏茶的制作工艺?藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类，一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月左右，依古法炮制出品，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四绝特色 。?雅安藏茶的工艺流程是采割、原料茶初制、成品茶加工 。?原料初制：传统做庄茶制作有十八道工序 。雅安藏茶复制做庄茶是将毛庄茶经复制做成做庄茶 。复制工艺有蒸、揉、发酵、干燥等 。?成品茶加工：通过整理、拼配、春包等工序将原料茶制为成品茶 。条包砖茶是雅安藏茶的又一显著特点 。黑茶的制作工艺?黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙 。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶 。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料 。?黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等 。藏茶是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶 。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。?
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