文章插图
1、材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐
2、做法：
先把蟹处理干净，切成4～6块 。
起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用
把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用
把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可
3、小功夫：
槐盐时五香粉和盐的混合物
【一元蟹做法 教你做一道美味菜肴】蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失 。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失
推荐阅读
- 鲜辣椒炒海参的家常做法
- 水拉面的做法介绍 食神教你轻松制作美食
- 生姜蜂蜜水怎么做最好 生姜蜂蜜水的做法教程
- 苦细叶生菜的做法步骤和做法技巧
- 炒黄瓜的做法
- 牛奶小圆子的做法 简单易学的甜品
- 鸡肉花甲做法 鸡肉花甲这样做才好吃
- 化痰止咳秘方 咸金桔正宗做法
- 死面馍的做法 这样做孩子吃不够
- 三文鱼熟吃的简单做法