黄山毛峰前传故事

据史料记载,黄山毛峰的前称叫雪岭青 。而雪岭青又称歙岭青 。雪岭青为何又称歙岭青?为何又是黄山毛峰的前称呢?在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事 。
明太祖朱元璋1352年率军起义后,曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带 。
在徽期间,朱元璋广结贤达,还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”,连赞“雪岭青”,好茶!好名!因歙县方言“歙”与“雪”同音,朱元璋误把“歙岭青”听成了“雪岭青”,从此“雪岭青”的叫法就在徽州传了开来 。
徽州高士朱升、唐仲实、姚琏也都曾向朱元璋提过建国安都之策 。着名的“高筑墙、广积粮、缓称王”九字方针就是朱升提出的 。朱元璋定都南京后,一日行至国子监,有厨人进茶 。朱元璋品后曰:“此等好茶,莫不是徽州雪岭青?”厨人闻言答曰:“正是 。”国子监如何有产自徽州的雪岭青呢,原来这国子监的厨子正是当年朱元璋在徽期间入伍的歙县歙岭人 。
【黄山毛峰前传故事】 朱元璋知情后感慨万端,赏厨人以冠带,封为大明茶事 。国子监一贡生闻知此事后,常吟云:“十载寒窗下,何如一碗茶 。”帝适闻之,应声曰:“他才不如你,你命不如他 。”从此后,雪岭青的名头更响 。

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