正宗东北玉米面汤子的做法 酸爽无比太好吃了
文章插图
1、食材主料：玉米面500克，朱老六酸菜1袋，猪肉100克，辅料：葱1颗，姜1块，蒜3块，生抽1勺，老抽1勺，胡椒粉1勺，盐3克 。
2、酸汤子的做法：网上买的现成玉米面发面，邮寄到家，自然化冻，烧一锅开水，把玉米面一边抓散，一边用用开水慢慢试探加开水，筷子不停搅拌 。
3、开始发粘为好 。用手在攒一个个面团 。
4、放在开水锅里烫1分钟 。捞出 。
5、在用汤子套或者奶油嘴挤出面条形，直接对着开水锅挤，煮飘起来在等一分钟捞出 。
【正宗东北玉米面汤子的做法 酸爽无比太好吃了】6、在做自己喜欢的卤子，浇上去拌着吃 。
推荐阅读
- 东北朝向的房子能晒太阳吗
- 地瓜玉米粥的功效与作用 地瓜玉米粥的做法大全窍门
- 冰糖玉米粥的功效与作用
- 玉米南瓜粥怎么做 玉米南瓜粥的做法窍门
- 玉米南瓜粥的功效与作用 吃玉米南瓜粥的好处
- 扒茄条的东北做法 回家也学着做一回吧
- 老北京卤煮的做法 最正宗的做法分享
- 罗江豆鸡做法 这方法最为正宗
- 上关雪东北菜
- 新庆鱼生的正宗做法 吃货跟我来