黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。黑茶经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制作而成，成品茶包括不同的种类 。那么，中国黑茶有多少品种？中国黑茶品种很多，主要品种有安化黑茶、湖北老黑茶、四川藏茶、广西六堡散茶等 。下面我们就逐一来了解看看 。1、安化黑茶?主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶” 。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶 。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北 。2、湖北老黑茶?湖北老黑茶，湖北出产的青砖茶的总称 。茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖入御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好 。据史料记载，湖北黑茶大约起源于1890年前后 。老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也生产老青茶 。3、四川藏茶?藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶 。是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶 。4、广西六堡散茶?六堡茶是广西梧州最具有浓郁地方特色的名茶，是一种很古老的茶制品 。六堡散茶产区分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等近30个县，主产区是梧州 。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称 。其外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香 。品质优异，风味独特 。具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健功效 。在海内外，尤其是在海外侨胞中享有较高的声誉，被视为养生保健的珍品 。民间流传有耐于久藏、越陈越香的说法 。黑茶包括的品种是很多的，我国多省都有生产 。黑茶是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主 。黑茶还具有很高的营养价值，功效显著，长期饮用可保健养生，在中国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说 。
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