可乐鸡翅的家常做法
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴 。有许多种做法，但主料均味鸡翅和可乐 。其成菜味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气
食材：鸡翅；可乐、姜、蒜、八角、辣椒；盐、酱油、料酒
做法：
1、鸡翅，可乐 。鸡翅买回来洗干净，中间划一刀；
2、将中翅捞出，用纸吸去水份；
3、中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右；
4、放在锅中煎至二面金黄；加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒；
5、把腌过的汤水倒入锅内；再倒入可乐，淹没中翅为止 。大火煮沸后，小火煮30分钟左右 。
6、最后大火收汁，装盘 。
【可乐鸡翅的家常做法】一道美味的可乐鸡翅就做成了
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