第一是好的原料 。名山出好茶 。景迈山是普洱茶原料基地 。这座山中保存完好的古茶树有28000亩 。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶 。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错 。
第二是好的加工工艺 。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产 。
【上等普洱茶的三个基准】 第三是好的仓储条件 。普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内 。在符合标准的条件下，适宜长期保存 。
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