普洱茶叶底审评术语

普洱茶叶底审评术语:
细嫩:芽和细嫩叶含量多,叶质嫩软,用于高档普洱生茶 。
柔软:芽叶嫩度好,手按如绵,按后伏贴盘底,无弹性,不易松起 。
嫩匀:芽叶匀齐一致,嫩而柔软,大叶乔木所具有的品质 。
肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露 。
摊张:叶张摊开,叶质较硬 。
粗老:叶质粗大,叶质硬,叶脉隆起,手指按之,有弹性 。
【普洱茶叶底审评术语】 匀:老嫩,大小,厚薄,整碎等均匀一致 。

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