寿眉,毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯 。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫 。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄,那紫砂壶泡寿眉合适吗?相关的介绍如下!寿眉用什么茶具泡?寿眉老白茶用煮着喝的这种方式更好喝,这是毋庸置疑的 。而在茶具的选择上,其实很多都可以用来煮寿眉老白茶,茶叶店很多茶艺师用养生壶煮,有的人就直接放在电磁炉上的玻璃甚至不锈钢的茶壶煮,有讲究的用铁壶煮 。?寿眉茶冲泡技巧?1、用温水洗杯?冲泡寿眉紧压茶的技巧之一就是用温水洗杯,这个动作其实还是起着不少作用的 。除了能起到清洁、消毒的效果外,还能提高茶杯的温度,有助于唤醒“沉睡”的寿眉茶饼,更好的释放出茶叶内含的物质成分 。?2、洗茶一定要把控好时间和温度?冲泡寿眉紧压茶的技巧之二就是洗茶一定要把控好时间和温度,不能用温度过高的开水,以适温的开水为佳;同时还不能冲泡太久,加温水稍微摇晃杯子即倒掉茶汤 。冲泡太久的话容易导致茶叶中的营养流失哦 。?3、掌握好浸泡时间?冲泡寿眉紧压茶的技巧之三就是掌握好浸泡时间,这个其实在每一泡都会有点不一样 。那么洗完茶后,再次冲入95-100℃左右的沸水浸泡大约5分钟即可品饮 。第二泡起只需要浸泡3分钟即可,第三泡再酌量减少浸泡时间 。通常情况下寿眉茶饼可冲泡3次 。寿眉茶冲泡步骤?1、备具?在冲泡寿眉茶之前,必须要把需要用到的茶具准备好,即茶壶、茶杯、茶匙等这些茶具 。?2、洗、温杯?把茶具用烧开的开水进行冲洗一遍,同时这样也可以达到温杯的效果 。?3、置、洗茶?用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右 。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茶叶中的营养流失 。?4、冲泡?洗茶这一步完成了之后,就可以进行冲泡茶叶了,此时可再次冲入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了 。?5、出茶?冲泡好茶叶之后,就可以进行下一步的动作,即出茶,也就是说将泡好的茶水倒入到准备好的公道杯中 。?6、分杯品茗?出茶完毕,就可以分杯品茗了,也就是将公道杯中的茶水分入每个小品茗杯中,然后就可以品饮了 。注意:?在冲泡寿眉茶之前,必须要把需要用到的茶具准备好,即茶壶、茶杯、茶匙等这些茶具 。
推荐阅读
- 寿眉白茶简介,喜欢寿眉的看过来!
- 如何画出对称的眉毛 四招帮你摆脱高低困扰
- 大红袍和金骏眉一起泡吗
- 宜兴紫砂壶知识介绍
- 金骏眉泡茶时间多长
- 金骏眉红茶的品种
- 金骏眉红茶的品质怎么样
- 金骏眉有减肥的功效是不是
- 金骏眉名茶属于什么茶
- 福鼎白茶寿眉怎么样?有很大优势!