番薯藤在从前的时候,人们根本不重视,也没有人食用它,随着社会的发展,人们对饮食健康的要求也越来越高,番薯藤这种纯绿色食品也走上了人们的餐桌 。只是一些生活在城市的人群,对番薯藤的做法还不了解,不知道番薯藤怎么做才好吃 。一会我会为大家介绍一些番薯藤的具体吃法,喜欢这种绿色食品的朋友可以认真了解一下 。
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番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃 清炒番薯藤好吃
1、清炒番薯藤时需要准备鲜嫩的番薯藤四百克,红椒一个,大蒜一头,另外食用油和盐以及味精各少许就可以 。
2、把准备好的番薯藤洗好后切成小段,大蒜去皮切成蒜片,在红椒洗好以后也切成小块,炒锅中放油加热以后先把红椒和蒜片放入进去 。
3、等红椒和蒜片炒出香气以后,再把番薯藤段放入用大火快炒,快熟的时候加入食用盐和味精调味,调匀以后即可出锅装盘 。
肉末番薯藤好吃
1、番薯藤加入肉末炒制也特别好吃,需要准备的材料是新鲜番薯藤三百克,肉末一百五十克,红椒和大蒜各适量,另外盐与鸡精也要准备一点 。
2、把肉末放入生抽和鸡精腌制一会,把番薯藤去掉外皮以后洗净,再切成长段,把大蒜去皮拍成蒜末 。
【番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃】 3、把炒锅中放油加热以后放入肉末炒制,等肉变色以后放入红椒和蒜末,炒一小会,再把处理好的番薯藤放入进去,快速的翻炒,等番薯藤颜色发暗以后加入盐和鸡精调匀,就可以出锅装盘食用了 。
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