【碧螺春品质之美】 碧螺春茶条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 满披茸毛 ， 色泽碧绿 。冲泡后 ， 味鲜生津 ， 清香芬芳 ， 汤绿水澈 ， 叶底细匀嫩 。尤其是高级碧螺春 ， 可以先冲水后放茶 ， 茶叶依然徐徐下沉 ， 展叶放香 ， 这是茶叶芽头壮实的表现 ， 也是其他茶所不能比拟的 。因此 ， 民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条 ， 螺旋形 ， 浑身毛 ， 一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少” 。
【碧螺春品质之美】 碧螺春茶条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 满披茸毛 ， 色泽碧绿 。冲泡后 ， 味鲜生津 ， 清香芬芳 ， 汤绿水澈 ， 叶底细匀嫩 。尤其是高级碧螺春 ， 可以先冲水后放茶 ， 茶叶依然徐徐下沉 ， 展叶放香 ， 这是茶叶芽头壮实的表现 ， 也是其他茶所不能比拟的 。因此 ， 民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条 ， 螺旋形 ， 浑身毛 ， 一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少” 。
